夜幕降臨，華燈初上，漢臺區(qū)銀灘路串串一條街上的人漸漸多了起來，市民游客在這里品嘗美食，聚會聊天，一派熱鬧景象。

10月16日，記者走進銀灘路串串一條街，一股濃郁的麻辣香氣撲面而來。街道兩旁，一家家串串店鱗次櫛比。店門口的招牌鮮艷奪目，吸引著過往行人的目光。店內(nèi)，食客們圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁，盡情享受著串串帶來的美味。

市民崔女士正在唐師兄串串火鍋店和朋友小聚，她說：“每次想吃串串的時候，我們都是來這兒，這里的串串品種多、味道好、人氣旺，現(xiàn)在的環(huán)境也是越來越好了，我們都喜歡來這兒。”

銀灘路位于漢臺區(qū)城南，北接風(fēng)景路，南連濱江東路。全長約900米，共有商戶198家，其中漢寧路路段至濱江路路段長約245米商戶74家。由于這里人流量大、交通便利，以及串串這種美食形式豐富多樣、價格親民，逐漸地，這里就成為了串串一條街，也是大眾美食休閑娛樂的好去處。

近年來，漢臺區(qū)中山街道堅持因地制宜、科學(xué)規(guī)劃，以銀灘路為基底，以墻地面涂鴉美化、整體環(huán)境改造提升重塑街區(qū)“美食”氛圍，打造特色產(chǎn)業(yè)集群，布局小火鍋、旋轉(zhuǎn)小火鍋、圍爐串串、串串自助等多種形式串串，促進美食、旅游、文化融合，以此提升街區(qū)品質(zhì)、豐富街區(qū)內(nèi)涵、活躍區(qū)域經(jīng)濟，實現(xiàn)美環(huán)境、聚人氣、旺街氣的目標(biāo)，為漢臺高質(zhì)量發(fā)展增添新活力、提供新動力。

“目前，銀灘路串串一條街已成功打造并對外開放。為進一步提升街區(qū)品質(zhì)，街道將采取一系列措施，充分發(fā)揮街區(qū)與景區(qū)之間的協(xié)同效應(yīng)，加強部門間的聯(lián)動合作，并通過有效的宣傳手段吸引更多流量”。漢臺區(qū)中山街街道黨工委書記李超說：“下一步，中山街道將通過招引品牌，將串串的模式多元化，滿足不同需求的消費者。同時，引入串串+飲品、串串+小吃、串串+甜品等消費模式，將‘2小時的餐飲經(jīng)濟’變成‘5小時的餐飲+消費經(jīng)濟’”。（區(qū)融媒體中心 黃琨）